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宝宝吃肉有营养还是蔬菜【消息】

发布时间:2020-09-15 21:44:43 阅读: 来源:铸造厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

宝贝的生长发育快,需要更多的能量和营养素供给,在饮食上,什么才是更有营养的食物呢?有些家长觉得鱼、肉、鸡蛋最有营养,米饭馒头没有营养,给宝贝提供的食物不是鸡蛋羹、就是烧鸡蒸鱼水煮虾........至于主食米饭馒头面条,家长觉得反正没营养,吃不吃都无所谓。

主食真的是没营养的吗?

给大家出一道苛刻的选择题,在米饭、鸡腿、蒸鸡蛋、蔬果沙拉中只能选取一种食物给宝贝作为一餐,你会选择哪一种?我相信选择鸡腿鸡蛋的绝对是大多数家长,而答案却是大家都想不到的米饭!为什么要选择“没营养”的米饭而不是“有营养”的肉类呢?看看下面介绍的主食的重要作用吧~~

主食也就是我们俗称的淀粉类食物,它的主要成分是碳水化合物。碳水化合物的最大作用就是给我们的身体供应能量。它是宝贝神经系统和心脏工作的主要能量来源,也是肌肉运动时候的主要燃料。如果没有足够的碳水化合物供能,身体会感觉到疲乏无力,大脑昏昏,对于学生来说,会降低记忆力和学习能力,对于小宝贝来说会由于疲劳而情绪不佳,还会影响宝贝的智力发育。

也许有的家长知道蛋白质和脂肪也有供应能量的作用,为什么非得靠碳水化合物呢?蛋白质对于宝贝的生长发育是非常重要的,所以用蛋白质供能是一种能源的浪费。而且蛋白质摄入太多难以消化,会造成宝贝消化不良,引发积食;一般高蛋白的食物同时也是高脂肪的食物,所以这类食物过多也容易引起肥胖。宝贝本身胃容量比较小,吃的食物量有限,所以每天只能摄入适量的蛋白质,这些蛋白质必须发挥更重要的作用,用于构成组织和器官,维持细胞的更新等。至于用脂肪来供能,会由于脂肪酸不能彻底氧化产生过多酮体,产生酮血症和酮尿症,造成酮中毒。所以给宝贝只吃肉不吃主食的家长注意了,这种喂养方式等于是给宝贝慢性投毒哦!

碳水化合物还有一个重要作用是解毒,它在体内会产生一种叫葡萄糖醛酸的物质。这是一种结合型的解毒剂,能在肝脏中和有害物质如:细菌、毒素、酒精 、砷等结合,消除或者减轻这些物质的毒性或活性。所以不吃主食的人本身解毒能力更差,抵抗力也更差,这也解释了好多喜欢吃肉的小胖子反而容易生病的原因之一了。

(实习编辑:笑笑)

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