QS食品健康的护卫者四

QS：食品健康的护卫者(四)

一、实施质量安全市场准入制度的食品种类

小麦粉，包括所有以小麦为原料加工制作的通用小麦粉和专用小麦粉；大米，包括所有以稻谷为原料加工制作的大米；食用植物油，包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚和红花籽等植物油制取的毛油为原料，经过加工制作的半精炼食用植物油和全精炼食用植物油（调和油、高级烹饪油、色拉油），不包括芝麻油（香油）；酱油，包括酿造酱油和配制酱油；食醋，包括酿造食醋和配制食醋，不包括保健食醋；肉制品，包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品；乳制品，包括液体乳、乳粉、其他乳制品；饮料，包括瓶装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果（蔬）汁及其饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料、固体饮料；调味品，包括糖、味精；方便面；饼干等。

所有这些食品的销售包装上必须加贴“QS”标志，否则不允许在市场上销售。

二、实行食品质量安全市场准入制度的法律依据

食品质量安全市场准入制度，是国家质检总局按照国务院批准的方案确定的职能，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。

1.《中华人民共和国产品质量法》第十二条规定：“产品质量应当检验合格，不得以不合格产品冒充合格产品。”第十三条规定：“可能危及人体健康和人身财产安全的工业产品，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。禁止生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的标准和要求的工业产品。”

2.《中华人民共和国标准化法》第十四条规定：“强制性标准必须执行。不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口。”

3.《工业产品生产许可证试行条例》第二条规进行成组式样的统计分析定：“凡实施工业产品生产许可证的产品，企业必须取得生产许可证才具有生产该产品的资格。”“没有取得生产许可证的企业不得生产该产品。”

4.《工业产品质量条例》第七条规定：“所有生产、经销企业必须严格执行下列规定：（1）不合格的产品不准出厂和销售；（2）不合格的原材料、零部件不准投料、组装；（3）国家已明令淘汰的产品不准生产和销售；（4）没加垫后拧紧螺丝便可有产品质量标准，未经质量检验机构检验的产品不准生产和销售；（5）不准弄虚作假、以次充好、伪造商标、假冒名牌。”

5.《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》第十一条明确要求：“对涉及人体健康和人身财产安全的产品，质量技术监督部门要通过严格生产许可证、产品质量安全认证制度和试行开业审查，加强监督管理。凡不具备基本生产条件、不能保证生产出合格产品的企业1.改变实验机或份量较大的零件、部件应便于吊运和装置，一律不准开工生产。” 文/周维

转载自：中国医药报