铸造厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
铸造厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

海瓜子的营养价值《资讯》

发布时间:2020-08-26 17:17:42 阅读: 来源:铸造厂家

:海瓜子的营养价值有哪些?夏天一到,很多贝类都成为人们饭桌上的常客,贝类多性凉,能解暑解忧,海瓜子是贝类中比较小的种类,营养价值颇丰。下面来了解海瓜子的营养价值和吃海瓜子的好处。

海瓜子的属性海瓜子的营养价值、吃海瓜子的好处吃海瓜子的最佳时间海瓜子的选购方法海瓜子的副作用海瓜子的属性

科属:樱蛤科

产地:大洋洲、菲律宾、日本和我国的南北沿岸均有分布

别名:彩虹明樱蛤、虹光亮樱蛤、彩虹樱蛤、梅蛤、扁蛤

简介:

海瓜子是一种白色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长的小水产品,因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市着名海水特产,多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名,学名梅蛤,也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔;威海人把它叫锥儿、威海银儿杂;潮汕地区叫薄壳。

海瓜子大量产于辽宁营口,被营口地区的人们形象的称作“泥溜”,说明海瓜子生活在泥滩里的习性。

图片:

海瓜子的营养价值、吃海瓜子的好处

一、海瓜子的营养价值

1.海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,是一种营养价值高的大众化海产品。

2.海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。

二、吃海瓜子的好处

1.海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。

2.人们在食用海瓜子和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

3.海瓜子肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

4.海瓜子味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。

5.现代医学认为,海瓜子肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;海瓜子肉和韭菜经常食用。可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。

6.常食海瓜子对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。

三、海瓜子的药用作用

1、治痰火喘嗽

海瓜子壳洗净,放炭火上烧焙,去火毒,为末,磁器收贮,遇痰火症,取一两,分为三服,少吃晚饭,先用面糊调,捏丸如黄豆大,少用滚水,将丸药二、三口吞下,旋丸旋吞,不可放干。

2、治气虚水肿浮胀

大蒜研烂,以海瓜子和,五分两,可丸即止,如梧桐子大,每服十丸,白汤下。

3、治小便不通

海瓜子半两,麻根半两。捣细罗为散,每于空心,以新汲水调下二钱。

4、治虚热遗精

黄柏(炒)、知母、海瓜子各一斤。青黛(飞)为衣,粥丸服。

5、治胃气痛

瓦楞子十个,海瓜子壳十个。二味火煅,共为细末,姜汤送下。

6、治心脾疼

真海瓜子一钱(炒),桂(去皮)一钱,干姜(炮)二钱。上为细末,每服二钱,米饮调下。

7、治汤火伤

海瓜子壳烧研为末,油调涂之。

8、治吹奶

海瓜子三分,槐花三分,麝香一分(细研)。捣细罗为散,不计时候,以热酒调下一钱。

9、治肺痈

海瓜子,童便煅研,甘桔汤日进三服。

10、治雀目

真正海瓜子,炒黄色为细末,上油蜡就热和为丸,如皂子,纳于猪腰子中,麻缠蒸热食之,可配米粥。

吃海瓜子的最佳时间

海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美。

海瓜子的选购方法

贝类的选购方法大多差不多,不要选闭合得太紧的,那样的多半都死了,再怎么煮也没法煮开。选看起来鲜活一点的,然后回家用淡盐水养养吐吐沙子就行。

海瓜子的副作用

贝类过敏者不能食用。

java自学视频

python工程师

Vue 实例生命周期

电倍优

相关阅读